Una propuesta gastronómica propia
basada en la dieta atlántica
Platos ricos y saludables de nuestra gastronomía cocinados como toda la vida en diferentes formatos de presentación que ofrecen todo el sabor de la tradición gastronómica.
Una linea Gourmet basado en carnes
cocinadas a baja temperatura
Con las últimas técnicas gastronómicas y cocinamos al vacío cada porción, logrando una textura extraordinaria. Todo su sabor y calidad durante al menos 3 meses simplemente en la nevera.
Una apuesta por la calidad,
la tradición y la sostenibilidad
“Galo de Curral” asado 9 horas a baja temperatura, es una solución ideal para celebraciones. Envasado a vacío, en una pieza entera (8-10 pax.), refrigerado y fácil de preparar en horno 30 min.